こんにちは！レボーンの髙橋です。 もうすぐブリやタラやがおいしくなる季節ですね！ 魚は獲れたて がおいしい、つまりは鮮度が良いほどおいしいとよく言われますが、魚をおいしいと感じる理由として、『におい』が密接に関係しています。...

こんにちは！レボーンはにおいのビジネスプラットフォームの構築を目指しています。 誰でも自由にデータにアクセスができ、サービスの開発や利用を通じて、すべての人々が生活を豊かにするためににおいに対する認知や評価が活用される世界。そう遠くない未来の世界です。...