株式会社レボーンは、2026年2月13日に開催されたフードテック官民協議会主催の「令和7年度 未来を創る！フードテックビジネスコンテスト」本選大会において、ATR特別賞を受賞いたしました。

本コンテストは、日本発のフードテックビジネスの育成と認知向上を目的として開催され、過去最多となる140件以上の応募の中から選出されたファイナリスト15組が本選大会でプレゼンテーションを行いました。

レボーンは、「嗅覚DXによる“香りデータ”がつくる新しい食品ブランド価値」をテーマに、においをデータ化・解析する技術を活用し、食品の香りを新たな価値として活用する可能性について発表しました。

また、本コンテストの受賞者インタビューが公開されています。ぜひご覧ください。

▼受賞者インタビュー
https://food-tech.maff.go.jp/business-contest/r7winners-voice-revorn/

▼本選出場者紹介・プレゼン一覧
https://food-tech.maff.go.jp/business-contest/contestants2026/